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La Veggisserie a été créée en 2018 par Audrey et Timothée Debièvre Hellio tous deux issus des milieux de l'Hôtellerie Restauration. La marque est née d'une histoire de famille. En 2015, Audrey développe une intolérance à certains produits alimentaire, qu’Hugo, leur petit garçon, présente également dès la naissance.
L'envie de créer une marque pour apporter une solution, était inévitable !

La Veggisserie réinvente le dessert pour tous et propose une offre gourmande accessible au plus grand nombre.

Au démarrage, trois gammes vont donc être créées avec comme ADN : Biologique, Végétal et réduits en allergènes. L'ensemble des collections étant commercialisé en surgelés.

Ces trois gammes sont :
- Les Veggines, véritables desserts pâtissiers en verrines afin d'être nomades
- Les glaces et sorbets gourmands composés d'un parfum de glace auquel s'ajoute un croquant et un coulis

Tous nos produits sont commercialisés en magasin spécialisé, Bio, épicerie fine et Hôtellerie Restauration. En 2020, une nouvelle gamme de produits sera commercialisée au rayon frais, avec le même ADN, auquel s'ajoutera le réduit en sucre.

Au regard de son développement, cette jeune entreprise recrute sur ses différents métiers notamment en production et commerce.

La Veggisserie c'est l'ambition de devenir un acteur majeur du Bio et du Végétal gourmand.

Les mots clés

Desserts

Bio

Vegan

Pâtisseries

Allergies

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